高血压患者喝咖啡，反增心血管风险！苏大附二院研究

既往研究表明，对于一般人群，适量饮茶、咖啡和红酒，可带来健康获益。

近期，苏州大学附属第二医院研究人员利用英国生物样本库近19万例高血压患者资料进行分析后发现，茶和红酒可以作为高血压患者健康饮食的一部分，而咖啡不是。

分析显示，中位随访13.8年期间，在高血压患者中，与每天喝咖啡或茶不足1杯者相比，每天喝1~2杯咖啡或3~4杯茶的患者全因死亡风险最低，分别降低5.7%和11.8%。而红酒摄入量与全因死亡风险呈负相关。

剂量-反应分析显示，咖啡摄入量较高（每天大约≥6杯）与心血管死亡和心血管病发生风险显著增加有关，而茶和红酒摄入量高则无此风险。

另外，如用茶替代水，可显著降低全因死亡和心血管疾病发生风险，而用咖啡替代水则不能。

如用红酒代替其他酒精饮料，也可显著降低全因死亡、心血管死亡和心血管疾病发生风险。

作者指出，茶和红酒的上述效应与其含有的水和酒精成分无关。

来源：Is coffee, tea, and red wine consumption beneficial for individuals with hypertension?. Postgrad Med J. 2024 Mar 23